Maurowie
Najwięcej ziemi tej dali Maurowie, zakładając urządzenia irygacyjne i sprowadzając nie znane Europie odmiany owoców i warzyw. Jak wiemy, wielu obszarom półwyspu rekonkwista przyniosła zagładę gospodarczą, w niewielkim stopniu dotknęło to Lewantu. Zwłaszcza w Walencji opanowanej przez Katalończyków doświadczenia mauretańskie nie tylko nie uległy zniszczeniu, ale dały podstawę do dalszego rozwoju. Ani Katalończycy, ani Maurowie w Walencji nie byli podatni na fanatyzm religijny, w takim stopniu jak Kastylijczycy. Łagodziły go wzajemne interesy gospodarcze. W rezultacie Walencję przez długi okres czasu omijały edykty o wysiedlaniu 'Morysków. Zagładę przyniósł im dopiero 1611 rek. Ale wielu Morysków już wcześniej przyjęto chrześcijaństwo i pozostało na miejscu. Słowem dzisiejsze osiągnięcia rolnictwa lewantyńskiego, które może być klasycznym przykładem kapitalistycznej gospodarki farmerskiej, to kontynuacja kultury rolnej zaprowadzonej na tych ziemiach przez Maurów.
Rezerwacja biletów autokarowych Jantar noclegi przewodnicy Kraków